“周老板, 你们明天营业吗？”

    在收银的周长生说：“明天是小年，不营业。”

    问话的食客很遗憾，“还想着过小年来吃周记呢。”

    一些食客纷纷道：“就是, 还想着过小年吃周记呢, 本来打算明天买点周记的菜打包回去的。”

    “周老板，你们就营业半天，就半天好吗？别家饭店过小年都不放假，全天营业呢！”

    周长生笑着摇头, “过小年得回家，饭店不开门，不好意思啊。对了，今天就是今年最后一天营业了，从明天开始饭店就放假了。”

    这话一出，所有食客都炸了。

    “什么？！今天是最后一天营业？从明天开始就放假了？”

    “现在离过年还有一周呢，还有这么长的时间, 你们就不营业了吗？”

    周长生点头，“从明天开始就放假了。”

    “不行啊，老板, 你们这假放的是不是太早了？别人家饭店都是大年三十儿放假, 你们提早这么久放假？”

    “就是，老板你们放假太早了！”

    “老板, 你们从开业到现在半个月都不到这就放假了，太早了！”

    一群时刻仿佛听到了什么非常恐怖的消息, 纷纷炸了。

    王丽娴和赵星斓见状，咋舌。还是第一次见到因为饭店提前放假, 食客们这么惊恐的样子。

    嗐, 谁让周记味道太好, 如果吃不到的话，就馋得慌。

    “周老板，你们才营业不到半个月，得多赚钱呀，所以再多营业几天吧？”

    “就是就是，老板你们多营业几天吧？”

    然而周长生只是摇头，见周长生没有丝毫动摇的样子，食客们哀婉叹气，“啊，从明天开始就不能吃到周记了。”

    “对了，老板你们放假到啥时候？”

    “饭店初十开门。”

    食客们：“……”

    他们又炸了，“老板，不带你们这样放假的！谁家饭店初十才开门？！一般初四都开门了，最晚是初七！”

    “别人家饭店大年三十儿关门，初四就开门了，你们小年就关门，还要休到初十才开门？苍天啊，老板你们休息那么久，良心过得去吗！！！”

    “整整休息差不多十五天，半个月？我人没了。”

    “停业半个月，老板，你们太丧心病狂了！怎么能停业这么久？”

    周记从小年开始停业到正月初十，这简直是噩耗！

    霎时间，饭店里一片哀嚎，有些才进来的食客一脸茫然，“咋了？这是咋了？”

    “哎，明天周记就不营业了，要一直放假放到初十。”

    “什么？！”于是这位食客也加入了哀嚎阵营。

    一直到晚上，有些食客还试图劝说，让周记晚点停业或者是早点开业。

    周粥和王兰把做好的夜宵端出来，今晚的夜宵是香菇炖鸡米线。汤头鲜美的香菇炖鸡米线热乎乎的冒着热气，圆润的香菇瓣瓣托在油汪汪的鸡肉块上，汤里漂浮着几粒葱花。

    一口汤，一口面，一口香菇一口肉，百般美味融化在肚腹里。

    王丽娴和赵星斓以及两个洗碗工，喝着热汤，唆着米线，想着今天之后的大半个月都吃不到这样好吃的东西，一下子，因为吃到香菇炖鸡米线的好心情荡然无存。

    大半个月呀，可真难熬。以前总是希望放假放早点，开工开晚点，这会儿真的放假放的早了，开工开得晚了，她们心里却不乐意了。

    她们变了，从此以后再也不是一名合格的打工人了！

    她们盯着碗里的香菇炖鸡米线，都是美食惹的祸！

    吃完了夜宵，周粥给员工们发了红包，“辛苦大家了，回去好好休息 ，好好过年吧。”

    “谢谢老板。”

    “谢谢老板。”

    员工们陆续离去。她们走出周记，打开红包，里面红包不少。

    “周老板真好啊，给这么多红包，咱们就上了半个月班而已。”

    “周老板人美心善手艺好！”

    “反正我这辈子就赖在周记了，撵我走，我都不走。”

    周粥和父母处理好一切事情，关门停业。

    摆路边摊几个月，又开饭店半个月，一家三口终于能放个大长假。本来周长生和王兰还想让最辛苦的周粥休息到元宵节后，周粥摇头，休息大半个月也够了。

    今天是小年。

    家家户户已经开始腊肉飘香。周粥看了下已经风干好的香肠。已经风干好的香肠散发着浓郁的腊肉香味，她捏了捏香肠，说：“可以吃了。”

    王兰把香肠拿起来观察了一下，又闻了闻，红里透白的香肠腊味浓郁，只