殷玉娥在夜市摆摊, 虽然入账少, 但她有一种“我重生绝对能挣大钱”的内心信念支撑着, 于是勉强也能提着一口气。一天到晚就这样赔笑着应付客人, 本来日子这样操持着也能过。

    可是她接受不了的是, 她这个重生的老天爷亲闺女，一个不认输的女配, 居然沦为了对照组！

    从文水村出来, 到城里打拼的小两口夫妻，远不止她和秦茂两人，同村还有一对祖籍粤省的中年夫妇, 因为年纪渐渐大了, 下田干活身体又劳累, 他们只好找村里人借钱, 到城里摆摊做生意了。

    但与殷玉娥不同的是，这对夫妇心眼实诚, 手艺也很好, 他们经营是早食摊，卖的皆是一些常见的包子馒头油条，花卷小笼包、红糖发糕，八宝粥烧麦等等，最特殊的也不过是一些掺了糖的流沙包、核桃包，而且每日只摆摊几个小时, 但是那客人一直只多不少。往往两小时不到, 整个摊都空了, 夫妇俩便可以收拾东西回家。

    他们的选址也很明确，就在一些国营工厂或者学校门口，不管是上班还是上课，早晨时候就是人流量的高峰期，剩下卖不完的才摆到一群老太太老先生爱集聚的公园里。

    再加上手艺过硬，回头客很多。一些市民一看两夫妇的面孔，就养成习惯，自发地跑来买早餐。于是不过半年，夫妇俩就挣了许多钱，过年时节“衣锦还乡”了。

    而殷玉娥则还是兜里空空，这可把她刺激到了，脑海里那么多先进经验的她，居然还不如同村的一对老夫妇！普通的包子馒头，居然还能挣得比她多？？殷玉娥因为被刺激狠了，那颗不服输的心彻底被激起。

    不顾秦茂说“我们应该提高手艺或者别做饮食”的建议阻扰，她开始去市场上买起了一些新鲜骨头，还有花椒、豆瓣、八角、豆豉等等调味料，开始熬起了麻辣烫锅底料，甚至还预备了四种辣度：微辣、中辣、麻辣、还有朝天椒的变态辣，她就不信了，这种川蜀风味的饮食，还吸引不了本地人的眼球？

    在失败了好几次，耗光了所有存款买骨头吊汤后，她总算勉勉强强熬出了像样的成品，感觉自己尝起来的滋味又辣又爽后，就迫不及待地摆了出去。

    不过还是老样子，初期众人皆被这新奇的小吃吸引了，客如云来的时候，殷玉娥的想法又被搬走了，甚至还点醒了不少摊主，让他们也做出了适合本地人口味的辣美食，比如卷饼加辣条，关东煮加小米椒，红白鸳鸯汤等等，每一样都很受欢迎。

    无形之中，殷玉娥又给他人做了嫁妆。

    别看摆摊不需要门店，就不需要成本了，殷玉娥夫妇每日天不亮就得起床，赶去菜市场辛辛苦苦抢购荤素食材。以往殷玉娥在家里一向爱睡多久是多久，有时候甚至舒服服服地睡到日上三竿，代价最多是被罗老太骂骂，根本不疼不痒。

    可是现在不行，菜市场要是去晚了，那菜和肉都是被人挑剩下来的，根本不新鲜，用来烫菜根本就是赶客。所以殷玉娥只能忍着，天天辛苦爬起来，等到夜幕降临，再累死累活地推着摊子去夜市，日子久了，殷玉娥也受不了了，觉得这一切跟自己幻想挣大钱的场景出入极大。

    而且刨去这些食材成本，他们在家熬汤得开火，开火的煤气水电有是一笔支出，哦还有那房租费。房东早对他们天天在家里煮东西有意见了，好几次凶巴巴地驱赶着小两口搬出去，现在居然半夜还开始熬麻辣烫了，这还让不让邻居们睡觉了？

    所以他们还得另寻他处。

    再加上殷玉娥熬汤水平实在太次了，为了省钱，选用的骨头都不够新鲜，还常出现一些调味料放多了或者放少了，火候不够等问题，那忽高忽低的熬汤水平，自然留不住回头客。没有回头客，就只能吸引那些想尝鲜的小年轻一次性消费，可那些小年轻也不是傻子，吃完了，觉得味道除了辣爽之外一般般之后，怎么还会继续来？更别说其他家也有麻辣烫摊子，价格更优惠，味道更好，他们肯定选其他摊子。

    于是几个月下来，别说挣钱了，倒是依然债台高筑。

    晚上数着零星的入账钱，殷玉娥双眼憔悴，一口气憋在心中，再看看身边沾枕即睡的丈夫，每天只知道唯唯诺诺地应付客人，什么挣钱的想法都要她来想，她来出主意。她每天在为这点收入愁得掉发睡不着，对方还能没心没肺地呼呼大睡，殷玉娥越看越气，忍不住伸脚将人踹下床。

    “媳妇怎么了？”对于婚后脾气越来越阴晴不定的媳妇，秦茂也不恼，揉着眼睛从冰冷的地上爬起。这天气冷，他哆嗦了一下身子，立即想回到暖和的被窝里。

    可他这副好脾气的窝囊模样，反而更刺激了殷玉娥，她又蛮横地一脚将人踹下去，扯着被子，流着眼泪撒泼道：“你为什么那么没用？为什么？？你以前不是这样子的，你能挣大钱啊！为什么